学生話

グリーン韓国語学院の11月の文化体験「おこし作り」
날짜 : 2017-11-25 13:02:14 글쓴이 : Green 조회수: 346

안녕하세요, 외국인을 위한 한국어학원 그린 한국어학원이에요.

こんにちは。外国人のための韓国語学院のグリーン韓国語学院です!

한 주 미뤄진 수능날, 그린한국어학원 학생들은 문화체험을 하러 갔어요.

1週延期されてた韓国の大学受学能力試験の日グリーン韓国語学院の学生たちは

文化体験をしに行きました。 

그린 한국어학원 11월 문화체험은 어떤 걸 했을까요?

グリーン韓国語学院の11月の文化体験はどういうことでしょうか。 

하나하나 자세히 소개해 드릴게요.

一つずつ詳しく紹介してみます。 

 

체험 장소에 도착했을 때 테이블 위에 미리 이렇게 준비되어 있었어요.

体験の場所へ着いた時、 テーブルの上に前もって用意しておいていました。 

그린한국어학원 학생들이 어떤 걸 만들지 감이 오시나요?

グリーン韓国語学院の学生たちはどういう物を作ったのか分かりましょうか。 

 

그린 한국어학원 11월 문화체험은 '엿강정 만들기'였어요.

グリーン韓国語学院の11月の文化体験は「おこし作り」でした。 

식품명인들이 준비한 재료로 하는 체험을 위해 종로에서 강남까지 이동했답니다.

 食品の名人たちが用意された材料で体験するためジョンノからカンナムまで行きました。  

 

 자리에 착석 후 선생님으로부터 센터에 대한 설명을 들었어요.

  席に座ってから先生にセンターに関する説明を聞きました。

강남 CGV 뒤에 위치한 곳으로 매주 토요일에는 식품명인들과 함께하는 체험도 할 수 있고,

カンナムCGV後ろに位置しているところで毎週土曜日には食品名人たちと一緒に体験できるし 

명인들이 만든 음식도 판매하고 있어요.

名人たちの手作りも販売していました。 

강남에 오면 언제든지 놀러오라고 그린 한국어학원 학생들에게 말씀하셨어요.

カンナムに来るといつでも遊びに来なさいと言われました。 

네, 다음에 강남에 가면 꼭 갈게요!!!

はい!また今度カンナムに行けば是非行きます!

강정만들기 체험을 하기 전에 식품 명인들이 만든 전통주를 조금씩 시음했어요.

おこし作りの体験の前、食品名人の手作りの伝統酒を少しずつ試飲してみました。 

술 좋아하는 몇몇 그린한국어학원 학생들의 얼굴에는 웃음꽃이......!

お酒が好きなグリーン韓国語学院の学生たちのお顔には微笑みが。。。 

 

다섯 종류의 술을 선생님의 설명과 함께 들으면서 향기도 맡아보고 마셔도 봤어요.

5種類のお酒を先生の説明と一緒に聞きながら匂いをたのしめ、飲んでみました。 

도수가 높은 술이지만 다른 첨가물이 들어있지 않아 다음 날 머리가 아프지 않다는 얘기도 들었어요.

結構、強いお酒ですが、ほかの添加物がないから頭が痛くないとの話も聞きました。

 

그린 한국어학원 여러분, 그래도 과음은 안 돼요.

グリーン韓国語学院の皆さん、でも飲みすぎてはいけません。 

 

추운 날 강남까지 오느라 고생했다며 식품명인들이 만든 간식과 따뜻한 차까지 준비해주셔서,

寒い日にカンナムまで来てありがたいと食品名人のおさつと暖かいお茶も容易していただいて 

술을 못하는 인솔자 선생님과 그린한국어학원 학생들은 전통주 대신 차를 마셨어요.

お酒の飲めない先生とグリーン韓国語学院の学生たちは伝統酒の代わりにお茶を飲みました。   

 

시작하기 전에 그린 한국어학원 학생들이 만들 '엿강정'에 대해 PPT로 간단히 설명을 들었어요.

まず、グリーン韓国語学院の学生たちが作る「おこし」に対してPPTで説明がありました。

 

한국 사람들은 보통 명절에 강정이나 유과를 많이 먹죠.

韓国人は普通に名節にはおこしとユカを食べます。 

한국에 온 지 얼마 되지 않은 그린한국어학원 학생들은 신기해하며 설명을 들었어요.

韓国へ来たばかりのグリーン韓国語学院の学生たちは説明に耳を傾いていました。 

엿강정의 종류는 여러가지가 있지만, 오늘 우리 학생들이 만들 엿강정은 쌀엿강정이에요.

おこしの種類は様々ですが、本日グリーン韓国語学院の学生たちが作るおこしのお米おこしです。 

 

엿강정을 만들 때 필요한 재료는,

おこし作りの材料は 

하얀색 쌀튀밥, 천연가루, 견과류, 조청이에요.

お米のぼんがし、天然お粉、ナッツ、水あめです。

그럼 이제 시작해볼까요?

じゃ、準備が終わったら始まりましょうか。 

 

"모두 앞으로 나와서 선생님 하는 걸 보세요~"

「皆さん、前に出て先生の作ることを見てみなさい」 

푸드스타일리스트 선생님께서 그린 한국어학원 학생들에게 시범을 보여주셨어요.

フードスタイリスト先生がグリーン韓国語学院の学生たちに師範を見せてくれました。 

눈으로 보고 기억하는 학생, 핸드폰 동영상으로 촬영하는 학생들이 있었어요.

直接見て記憶する学生、携帯の映像で撮影する学生たちもいました。  

처음에 큰 후라이팬에 조청을 한 국자 넣어요.

まずは大きなフライフアンに水あめを大きなスプンで入れます。 

거기에 천연가루와 설탕 한 스푼을 넣고 보글보글 끓으면 잘 저어야해요.

そこに天然お粉と砂糖一スプンを入れて混ぜます。 

천연가루와 조청이 잘 섞이면 하얀 쌀튀밥을 넣고 부서지지 않도록 살살 섞어주세요.

天然お粉と水あめを混ぜて白いお米のぼんがしを入れて崩れないように混ぜます。 

 

완성된 쌀튀밥을 네모틀에 넣고 평평하게 잘 펴주세요.

完成されたボンガシを四角の形にまったらいにならします。

이제 막 후라이팬에서 나온 거라 조금 뜨겁지만 참을 수 있는 정도예요.

これからフライフアンからの物だからちょっと熱いですが、我慢できるぐらいです。 

조금 식힌 다음에 칼로 원하는 모양으로 자르면 엿강정 완성이에요!

少し、冷やして刃物で希望する姿で切るとおこしの出来上がり!

  

그린 한국어학원 학생들이 잘 만들 수 있을지 기대도 되고, 걱정도 되네요.

グリーン韓国語学院の学生たちが良く作ったのか期待も心配にもなりますね。

 

어떻게 만들었는지 보여드릴게요.

出来上がりの作品を見ましょうか。 

   

  

그린한국어학원 러시아 학생과 프랑스 학생이 한 팀이었어요.

グリーン韓国語学院のロシア、フランスの学生が一チームでした。 

사진 속에 이미 세 가지 엿강정이 보이네요.

写真の中でもう三種類のおこしが見えますね。

이 팀은 딸기, 녹차, 강황가루를 이용해서 만들었어요.

このチームはイチゴ、お茶、カレ粉で作りました。 

어때요? 색이 아주 예쁘죠?!

どうですか、色が綺麗でしょう!   

 

처음에 딸기가루를 가지고 엿강정을 만드는 과정을 찍어봤어요.

葉h締め手はイチゴのお粉でおこしを作る過程を撮ってみました。

프랑스 학생이 후라이팬에서 조청과 천연가루, 설탕을 녹이고, 쌀튀밥을 넣어 잘 저어주었어요.

フランス学生がフライフアンで水あめ、天然お粉、砂糖を入れてお米ボンガシを入れて混ぜました。 

그 후에 러시아 학생이 네모틀에 넣고 잘 눌러서 네모난 엿강정 한 판을 완성했어요.

その後、ロシア学生が四角の形にいれて四角のおこしを出来上がり!! 

다른 팀보다 적은 인원이었지만, 환상의 팀워크를 보여줬답니다.

他のチームより少ない人数でしたが、チームワークを見せました。 

 

다른 학생들은 어떻게 만들었는지 보여드릴게요!

他の学生たちの作品を公開します。  

 

 

그린한국어학원 중국 학생들과 러시아 학생이 한 팀이 되어 예쁜 엿강정을 만들었어요.

グリーン韓国語学院の中国学生たちとロシアの学生がチームとなって綺麗なおこしを作りあげました。 

처음에는 하트 두 판이었는데,

初めてはハートが二つでしたが、 

나중에는 하트 한 판과 반 잘린 하트를 들고 사진을 찍었어요.

あと、ハート一つと切れたハートを撮って写真を撮りました。  

하트를 잘라 넣다니! 아이디어가 참 좋네요.

ハートを切れて入れたって。。いいアイデアですね! 

 

그린 한국어학원 베네수엘라, 러시아, 라오스 학생이 한 팀이었어요.

グリーン韓国語学院のベネズエラ、ロシア、ラオスの学生がチームでした。

여학생들로만 구성되어 있어서 그런지 예쁜 색깔의 엿강정이 나왔어요.

女性チームだったからでしょうか。綺麗な色のおこしが完成!!

저 보라색은 비트로 만든 천연가루예요.

あの紫色はビートからの天然お粉です。 

이 팀은 엿강정을 만들 때, 헤매지 않고 척척 만들어내서 선생님이 칭찬을 많이 하셨어요.

このチームはどんどん進められて先生からほめられたチームです。 

예쁜만큼 맛도 좋았겠죠?!

綺麗だから味も良いでしょう?!  

 

엿강정 만들기를 끝내고, 예쁘게 상자에 넣어 보자기 포장까지 배웠어요.

おこし作りが終わり、綺麗に箱を入れてボザキで包装しかたも学びました。  

그린한국어학원 여러분, 우리 다같이 사진 한번 찍을까요?

グリーン韓国語学院の皆さん、皆一緒に写真を撮りましょうか。 

각자 만든 엿강정을 들고 포즈를 취했어요.

皆、手作りのお越しを持ってポーズ! 

보자기에 넣으니 선물하기에도 아주 좋을 것 같죠!

包装まで完璧でプレゼントとしてもいいと思います。 

 

체험관에 들어가기 전에 이렇게 테이블과 의자도 준비되어 있어요.

体験間へ入る前、こういうテーブルと椅子も用意されていました。 

그냥 집에 돌아가기가 아쉬워서 학생들과 사진 한 번 더 찍었어요.

ただ、帰るにはさびしいから学生たちと一緒に写真を撮ってみました。 

그린 한국어학원 학생들 너무 예쁘네요.

グリーン韓国語学院の学生たち皆さん、綺麗ですね!  

여러분, 집에 돌아가서 오늘 만든 엿강정 맛있게 드세요.

皆さん、家に帰っていて手作りのおこしを美味しく食べなさい。 

집에서도 쉽게 만들 수 잇으니 그린한국어학원 여러분들도 사진 보시면서 도전해 보세요!

家でもやさしく作れますので、グリーン韓国語学院の皆さんも写真を見ながら挑戦してみなさい。   

 

오늘 만든 엿강정과 보자기로 포장한 박스 사진이에요.

これは手作りのおこしとボザキで包装したボックスの写真です。 

이런 사진을 인증샷이라고 하죠.

このような写真を認証シャットと言います。 

 

그린한국어학원 직원들과 사이좋게 나눠먹었어요.

グリーン韓国語学院のスタッフと一緒に食べました。

 

직원들이 색깔도 예쁘고 맛도 좋다며 다들 칭찬해주셨어요.

スタッフたちから色が綺麗でおいしいと言われました。 

강남까지 다녀온 보람이 있네요!

カンナムまで行ってきた生きがいがありますね。 

12월에는 그린 한국어학원에서 크리스마스 + 연말파티를 할 거예요.

여러분 많이 기대해주세요!!!

12月にはグリーン韓国語学院でクリスマスと年末パーテイをする予定です。

皆さん、楽しみにしてくださいね! 

 

⊙ 홈페이지 : http://www.greenkorean.co.kr, hit:157




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